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中国の文化を徹底解説!習慣・特徴・歴史からビジネスまで

日本の隣国であり、経済的にも文化的にも深いつながりを持つ中国。しかし、その広大な国土と長い歴史が育んだ「中国の文化」は非常に多様で、一言で語るのは困難です。「中国人は〇〇だ」といったステレオタイプで捉えてしまうと、思わぬ誤解や摩擦を生むことも。この記事では、食文化や伝統行事といった具体的な文化要素から、中国人の国民性や価値観、地域・世代による違い、そして現代中国のリアルな姿まで、多角的に「中国の文化」を解説します。日本との比較も交えながら、相互理解を深め、ビジネスや交流に役立つ実践的な知識を提供します。

CONTENTS

1. 多様性の国・中国:文化を理解する上での大前提

さて、早速ですが中国とはどんな国でしょうか。簡単に解説します。

広大な国土と気候の多様性

    •   ● 中国は日本の約26倍の国土を持つ超大国。

  •   ● 北はロシア国境に近い寒冷地(黒竜江省など)、南は東南アジアに接する熱帯地域(海南省など)。

  •   ● この自然環境の差が、食文化・服装・生活習慣・価値観の違いを生んでいる。

世界最多の人口と民族構成

  •   ● 中国の人口は約14億人(世界最多)。

  •   ● 主体は漢民族(約92%)だが、55の少数民族が公認されている。

  •   ● 少数民族にはウイグル族、チベット族、モンゴル族、チョワン族などがあり、言語・服飾・宗教も多彩。

地域差=「省が違えば文化も違う」

  •   ● 中国には現在23の省・5つの自治区・4つの直轄市があり、文化的にも「国が違う」と言えるほどの違いがある。

  •   ● 言語も統一されておらず、北京語(普通話)以外に、広東語・福建語・上海語など多くの方言が存在し、互いに通じないこともある。

歴史的背景と世代間ギャップ

  •   ● 中国には数千年の王朝の歴史がある一方、改革開放(1978年~)以降の急激な経済発展で、社会や価値観が大きく変化。

  •   ● 特に、戦前世代・文革世代・一人っ子世代・Z世代など、同じ中国人でも世代間で意識や行動様式が大きく異なる。

2. 中国人の価値観・考え方:根底にあるものと日本人との比較

ここで中国人に共通する傾向のある価値観や思考様式を、日本文化との対比で理解し解説します。相互理解やコミュニケーションの質を高めましょう。

1. 家族・一族重視(家文化)

中国:親・家系を重んじる「大家族」的価値観

  •   ● 家族や親戚とのつながりを非常に重視。

  •   ● 親孝行は「当然の義務」、進学・就職・結婚も家族との関係性が深く関わる。

  •   ● 地縁・血縁によるネットワーク(人脈)=社会的なセーフティーネット。

日本との比較:

  •   ● 日本では核家族化・個人主義が進み、家族よりも「個人の選択」が重視されがち。

  •   ●「親を頼る」「親の期待に応える」という発想は薄れつつある。

2. 「面子(メンツ)」の文化

中国:メンツは「社会的信用・尊厳」そのもの

  •   ● 恥をかかされることや、立場を損なうことを強く嫌う。

  •   ● 批判や否定は人前で行わず、間接的に伝えることが望ましい。

  •   ● 自他の面子を立てることが、信頼関係維持のカギ。

日本との比較:

  •   ● 日本にも「体面」はあるが、「建前と本音」で緩やかに調整する文化。

  •   ● 面子よりも和・協調を優先する傾向がある。

3. 現実主義・合理主義

中国:結果重視、実利的な判断が基本

  •   ● 「理屈より効果」「努力より成果」:効率・成果に敏感。

  •   ● 行動が早く、変化に柔軟に対応できる文化背景。

  •   ● 法や制度より「人(関係性)を見て動く」場面も多い。

日本との比較:

  •   ● 日本はプロセスや丁寧さを重視し、「結果が良ければすべて良し」とは限らない。

  •   ● 安定・リスク回避を優先しがちで、変化には慎重。

4. 自己主張と関係構築

中国:自分の意見を明確に伝えることは「信頼の前提」

  •   ● 思っていることは率直に伝えるのが誠実さとされる。

  •   ● はっきり言わない=信用されない場合も。

日本との比較:

  •   ● 日本は「空気を読む」「察する」ことが重視され、直接的な表現は避ける傾向。

  •   ● 意見表明は控えめにし、対立を避ける文化。

5. 上昇志向と競争意識

中国:激しい競争社会で育まれた「成功への強い意欲」

  •   ● 教育熱心で、進学・資格・出世に対する関心が非常に高い。

  •   ● 経済成長と都市化の中で、より良い生活を目指す気持ちが強い。

  •   ● 個人としての成功が家族の名誉にもつながる。

日本との比較:

  •   ● 一昔前は「安定志向(大企業・公務員)」が主流。

  •   ● 近年は変化の兆しがあるものの、中国ほどの競争圧力は感じにくい。

【まとめ】

観点中国日本
家族観一族・親重視、相互扶助核家族、個人重視
面子文化評価・体面を非常に重視建前・和を重視
思考様式現実主義、結果重視プロセス重視、慎重派
コミュニケーション自己主張が信頼を生む空気を読む、控えめ
競争意識成功志向・教育熱安定志向(近年変化)

このような文化的違いを理解することで、相手の発言や行動の背景にある「価値観」を正しく読み取ることができ、ビジネス・教育・生活のあらゆる場面で誤解を減らすことにつながります。

3. 地域性が生む文化の違い:北京・上海・広州から見る多様性

中国を「ひとつの文化」として捉えるのではなく、都市や地域ごとの文化的・気質的な違いを具体例から理解し、コミュニケーションやビジネス対応に生かしましょう。

政治・文化の中心「北京」エリアの特徴

  •   ● 首都としての誇りと歴史的背景が根強く、文化・芸術・教育機関が集中。

  •   ● 住民には、知識層が多く、理論や道理を重んじる傾向が見られる。

  •   ● 発言がやや直線的で、やや官僚的・格式的な印象を持たれることも。

対応のコツ:筋道の通った説明や論理性が重視される。感情より理屈で説得。

国際経済都市「上海」エリアの特徴

  •   ● 中国の経済とファッション・情報の最先端を行く国際的な都市。

  •   ● 住民の特徴は、合理主義・スピード感・流行への感度が高い。

  •   ● プライドが高く、都会的・洗練された振る舞いを好む傾向あり。

対応のコツ:時間や成果に敏感なため、無駄を省いた効率的な提案が好まれる。

華南の中心「広州(広東)」エリアの特徴

  •   ● 「商人の街」として古くから栄え、実利主義・商売気質が強い。

  •   ● 他地域に比べて、現実的で、フランクな人間関係を築きやすい。

  •   ● 食文化へのこだわりが非常に強く、「食在広州(食は広州にあり)」という言葉も有名。

対応のコツ:堅苦しすぎず、実際的な話題・実益を重視した会話が好まれる。

内陸部 vs 沿岸部、北部 vs 南部の傾向(概観)

地域傾向
沿岸部(北京・上海・広州など)開放的・発展志向・競争意識が強い。国際経験も豊富。
内陸部(四川・重慶・湖南など)比較的保守的で地域文化色が強く、地元意識が強い傾向。
北部(北京・山東など)気候が寒く、やや堅く、義理・人情・理屈を重視する傾向。
南部(広東・福建・雲南など)気候が温暖で、柔軟で実用主義的、商売に長けた人が多い。

コミュニケーションやビジネスにおける地域性考慮の重要性

  •   ● 同じ「中国人」でも地域ごとに価値観や対応姿勢が大きく異なるため、ビジネスでは特に「出身地域」の理解が重要。

  •   ● たとえば

    •     ○ 北京出身者に「論理性がなく曖昧な表現」は通じにくい。

    •     ○ 上海出身者に「プロセスの丁寧さ」より「スピード」が求められる。

    •     ○ 広州出身者には「現場感・利益重視」の提案が響きやすい。

外見や話し方では判断しにくいため、出身地や話す言語(方言)をきっかけに文化理解を深める姿勢が大切です。

【都市・地域の文化を理解するポイント(まとめ)】

都市特徴向いている対応
北京歴史・知識・格式論理性・礼儀を重んじる対応
上海経済・先進・洗練効率重視・結果重視の提案
広州商売・実利・庶民感覚実用的・柔軟なコミュニケーション


このような文化の違い、価値観を尊重しつつ、地域性を理解した対応を行うことが、信頼構築と円滑な関係の第一歩となるでしょう。

4. 世代で異なる価値観:激動の時代を生きた「〇〇后」

ここでは、中国の急速な社会変化がそれぞれの世代にどのような価値観・行動様式をもたらしたのかを解説します。

「〇〇后(ホウ)」とは?

  •   ● 「1980后」=1980年代生まれ、「1990后」=1990年代生まれ、というように、出生年代で世代を区分する中国特有の呼び方。

  •   ● 日本の「団塊世代」や「Z世代」と同様に、時代背景とともに価値観・行動傾向を理解するための枠組み。

改革開放以前に生まれた世代(70后以前)

  •   ● 文化大革命(1966〜1976)や計画経済時代を経験し、貧しさや苦労を知る世代。

  •   ● 勤勉・忍耐・集団主義的な価値観が強い。

  •   ● 現在は、企業の幹部層や親世代として影響力を持つ。

キーワード:保守的/安定志向/苦労は美徳/上からの指示に従う文化

「80后(バーリンホウ)」:一人っ子政策第一世代

  •   ● 小皇帝(わがまま育ち)と呼ばれた時代の子どもたちが、現在は家庭・社会で責任を担う年齢に。

  •   ● 教育水準が高く、海外留学経験や国際感覚を持つ層も多い。

  •   ● 両親・祖父母に支えられて育ち、家族への責任意識が強い。

キーワード:責任世代/上昇志向/バランス感覚/親孝行

「90后(ジウリンホウ)」:個性重視&デジタルネイティブ

  •   ● インターネットとともに育った世代で、価値観の多様性が顕著。

  •   ● 個性や「好き」を大切にし、「仏系(ぶっけい:あまり競争しない)」「月光族(月末までに給料を使い切る)」など、マイペース志向も。

  •   ● 一方、投資や副業などにも関心が高く、情報収集力が優れる。

  •   ● ブラック労働環境(「996=朝9時〜夜9時、週6日」)に反発し、自己の時間を求める声も強まる。

キーワード:個性尊重/デジタルネイティブ/消費重視/自由志向

「00后(リンリンホウ)」:ポスト一人っ子時代のZ世代

  •   ● 生まれながらにしてスマホやSNSに慣れた真のデジタル世代。

  •   ● 中国の経済発展しか知らず、生活水準の高い家庭で育った層も多い。

  •   ● ナショナリズム(愛国心)を持ちつつ、日本や韓国のサブカルチャーにも親しむなど、多層的で柔軟な感性が特徴。

  •   ● SNS上で自己表現をしつつも、「内巻き(競争疲れ)」「躺平(寝そべり主義)」といった現代社会への諦観的傾向も。

キーワード:愛国心/サブカル/自己表現/多様性重視

世代論の限界と向き合う視点

  •   ● 「〇〇后」で一定の傾向は見られるが、都市部・農村部、教育レベル、家族環境などにより個人差は非常に大きい。

  •   ● 「90后だからこう」「00后は全員スマホ依存」などの一括りな理解は危険。

  •   ● あくまで一つの「参考軸」として活用し、最終的には「個人を見る」ことが重要。

【世代別の特徴(早見表)】

世代主な特徴現在の立ち位置
70后以前苦労を知る/保守的経営層・親世代
80后教育・責任世代/家族思い管理職層・親世代
90后自由志向/個性・デジタル重視若手社員/新家庭層
00后以降柔軟性/多様性・愛国心/SNS世代学生~新卒層


対応に苦慮するシーンでは、特にコミュニケーションの取り方を工夫してみましょう。

5. 衣・食・住・行事:中国の生活文化と習慣

ここからは日常生活に根ざした中国の文化・価値観・習慣を知り、表面的な印象ではなく、実際の生活から生まれる「文化の違い」を理解していきましょう。

食文化の多様性と日常的な食習慣

【四大料理の特色と代表料理】

中国の食文化は地域ごとに大きく異なり、以下の四大料理が有名です:

地域特徴代表料理
北京料理(華北)味は濃い/小麦粉料理が豊富北京ダック、餃子
上海料理(華東)甘めの味付け/煮込みが多い紅焼肉、蟹粉小籠包
四川料理(西南)辛くて痺れる(麻辣)麻婆豆腐、火鍋
広東料理(華南)素材重視/薄味で繊細点心、チャーシュー、海鮮料理

これら以外にも、湖南・雲南・東北など、地方ごとの食文化は非常に豊かです。

【日常的な食習慣】

  •   ● 朝食は屋台や店で買うことが多い(豆乳+揚げパン=定番)。

  •   ● 家庭では炒め物中心の食事が一般的。

  •   ● 食事は“もてなし”の場でもあり、料理の種類や豪華さが重要視される。

【食事マナー】

  •   ● 円卓が主流(大人数での会食が前提)。

  •   ● 「取り分けずに、共用皿から取る」が基本(コロナ後は変化も)。

  •   ● 乾杯(敬酒)の順番・頻度が重要。

  •   ● 食べ残し=「満足した証」とされ、あえて少し残すことも。

住居文化と都市・農村の違い

【住まいの特徴】

  •   ● 大都市では高層マンションが主流。購入が「結婚の条件」とされることも多い。

  •   ● 戸建ては少なく、一人っ子政策により“親と同居”の文化が再注目。

  •   ● 内装は白くシンプルで、土足文化ではない。

【戸籍制度(戸口本)】

  •   ● 都市と農村で社会保障や教育の格差がある。

  •   ● 農村戸籍の人が都市で働くには、一時的な登録手続き(居住許可)が必要。

この制度は労働移動や教育格差に影響し、近年緩和されつつある。

年中行事:家族と伝統を重んじる行事が中心

行事内容時期
春節(旧正月)最重要行事。帰省・紅包(お年玉)・爆竹・飾り陰暦1月1日
中秋節月餅の贈答/家族で月を愛でる陰暦8月15日
清明節墓参り・先祖供養陽暦4月頃
端午節ちまき/ドラゴンボートレース陰暦5月5日
国慶節建国記念日・大型連休10月1日

伝統行事は「家族の団らん」や「祖先とのつながり」を強く意識させるもので、日本のお盆・正月に近い役割を担います。

日常生活の習慣と文化

  •   ● シャワー文化(湯舟に浸かる習慣は少ない)。

  •   ● 贈り物文化が豊か:

    •     ○ 贈答品は数・包装・縁起を重視(例:4はNG)。

    •     ○ 高級感・ブランド志向が強く、日本製品も人気。

  •   ● 割り勘文化は弱め:

    •     ○ 特に年上・上司が奢る傾向が強く、割り勘は「冷たい」と感じられることも。

  •   ● 温かい飲み物を好む:

    •     ○ 常温〜お湯で飲むのが基本。冷たい水は体に悪いという考えがある。

デジタルライフ:中国の“スマホ中心生活”

  •   ● モバイル決済が完全に普及:現金よりQRコード(Alipay・WeChat Pay)が主流。

  •   ● 屋台や物乞いにもQRコード、財布を持たない若者も多数。

  •   ● SNS利用:WeChat(微信)=LINE+Facebook+決済+ニュースを統合した万能アプリ。

    •     ○ TikTok(中国版は抖音)や小紅書(RED)は若者の情報源に。

  •   ● 行政手続きや病院予約までスマホで完結。

デジタル化の進展は日本より先を行っており、“スマホがなければ生活できない”レベルとも言える。

総まとめ:生活に根差した文化の違いを理解しよう

分野中国日本との違い
多様・シェア文化・外食多個別食/三食の時間感覚
マンション中心・親同居戸建て重視/核家族
行事家族・祖先中心/旧暦ベース国民的行事の数や意味が異なる
習慣贈答・割り勘なし・温飲重視シンプル包装・割り勘文化
デジタル電子決済・SNS統合生活現金主義・分散型SNS利用

6. 芸術・芸能・思想:豊かな精神文化の世界

ここでは「芸術・芸能・思想:中国の豊かな精神文化の世界」について、伝統芸術から思想までを体系的にまとめ解説します。

伝統芸能:中国的美意識の体現

【京劇(きょうげき)】

  •   ● 中国を代表する伝統演劇。19世紀に北京で発展。

  •   ● 特徴:誇張された化粧(臉譜)・衣装・声の出し方、動作の象徴性。

  •   ● 登場人物の性格や役割は、色と模様で視覚的に表現(例:赤=忠義、白=奸臣)。

【昆曲(こんきょく)】

  •   ● 京劇より古く、600年以上の歴史を持つ古典演劇。

  •   ● 詩的で優美、文学性が高く、「百花の祖」とも称される。

  •   ● UNESCO世界無形文化遺産。

【雑技(アクロバット)】

  •   ● サーカスとは異なり、伝統演芸としての高い技術美。

  •   ● 柔軟性・バランス芸・皿回しなど、子どもから養成される伝統技能。

【影絵(皮影戯)】

  •   ● 薄い皮を切り抜いて作った人形を使い、影をスクリーンに映して演じる民間芸能。

  •   ● 光と影を使った独自の視覚美と、語り・音楽の融合が魅力。

伝統芸術:自然と精神を描く美の世界

【書道】

  •   ● 「筆・墨・紙・硯」を使う書の芸術。

  •   ● 単なる文字ではなく、心と精神の表現とされる。

  •   ● 有名な書家:王羲之(東晋時代)。

【水墨画】

  •   ● 墨の濃淡だけで山水や花鳥を描く芸術。

  •   ● 色に頼らず、“余白”の美学を重んじる。

  •   ● 自然との調和、静寂、詩情が重視される。

【陶磁器】

  •   ● 景徳鎮の磁器は世界的に有名。

  •   ● 青花(染付)、白磁、粉彩など、時代や窯ごとの美の系譜がある。

【剪紙(切り絵)】

  •   ● 赤い紙を使って縁起の良いモチーフ(福、魚、双喜など)を切り出す。

  •   ● 窓や壁に貼る風習があり、吉祥の願いが込められる。

【伝統音楽】

  •   ● 二胡(にこ)・琵琶・笛子など、中国固有の楽器による演奏。

  •   ● 情緒や風景を音で描写する叙情性が特徴。

思想・哲学:今も生きる古典的価値観

【儒教】

  •   ● 孔子が説いた、礼・義・忠・孝を重視する道徳哲学。

  •   ● 家族重視、年功序列、社会的調和の思想として現代にも影響。

【道教】

  •   ● 老子・荘子の思想を基盤とし、「無為自然(ありのまま)」「陰陽調和」を重視。

  •   ● 養生法・風水・神仙思想にも通じ、自然との共生の智慧。

【仏教】

  •   ● 紀元前後にインドから伝来、中国風に変化し庶民に広まる。

  •   ● 特に禅宗は日本文化にも大きな影響を与えた。

これら三教(儒・道・仏)は「三教合一」とも言われ、中国人の価値観に重層的に影響。

縁起物・シンボル:見えない価値を形にするもの

シンボル意味・象徴性
龍(ロン)権力・繁栄・皇帝の象徴
鳳凰(フォンファン)幸運・高貴・調和
麒麟(チーリン)平和・善良・吉兆
赤色幸福・成功・お祝いの色
数字の8「発財(お金持ちになる)」と同音で縁起が良い

春節の赤い飾り、縁起の良い贈り物、車のナンバーや電話番号へのこだわりに影響。

歴史的文化遺産:世界に誇る遺産たち

名称特徴・場所
万里の長城中国北部に続く軍事防衛施設跡(北京近郊など)
故宮(紫禁城)北京の旧王宮。明・清王朝の政治中心。世界最大の木造建築群
兵馬俑秦の始皇帝陵(西安)。地下に広がる等身大の軍隊像
麗江古城・敦煌莫高窟少数民族文化や仏教芸術の結晶

中国の伝統文化は、単なる古いものではなく、現代社会の中でも生きている文化基盤です。仕事や交流の場でも、こうした背景を理解することで、より深い信頼関係や共感が築けるでしょう。

7. ビジネスシーンでの中国文化

最後に、中国人とビジネスを行う際に必要となる文化的背景・考え方を解説します。誤解や摩擦を回避しながら信頼関係の構築へとつなげましょう。

「関係(グアンシ)」の重要性

  •   ● 「関係(关系/Guānxi)」とは、中国における信頼に基づいた人脈・相互扶助のネットワークを意味します。

  •   ● 「人と人」の結びつきがあって初めて「ビジネスが進む」と考えられる文化です。

  •   ● 商談より先に「食事・紹介・挨拶」が優先される場面も多くあります。

  •   ● 信頼関係=ビジネスの前提条件
    一度築かれたグアンシは強固ですが、失うと回復が難しいため、礼儀・一貫性・配慮が求められます。

面子(メンツ)を保つコミュニケーション

  •   ● 「面子(面子/Miànzi)」とは、自分や相手の社会的評価・立場・プライドを守ること。

  •   ● 人前での批判、恥をかかせる行動は避けるべきです。

  •   ● 指摘や否定はプライベートな場や間接的な表現を用いると好印象。

  •   ● 相手に対する敬意の表明や褒め言葉は、良好な関係維持に有効。

例:「それは違います」ではなく、「一つ別の考え方として~」のような言い回しが好まれます。

意思決定プロセス:トップダウンと根回し

  •   ● 一見フラットなやり取りでも、最終決定は「上層部」や「オーナー」に委ねられることが多い。

  •   ● 交渉では、決裁者との直接的な関係構築が鍵。

  •   ● 同時に、実務レベルのスタッフとの継続的な関係(グアンシ)作りも並行して行うのが理想的。

「YES」は「検討します」の意味もあり、即断=合意ではないケースに注意。

時間に対する感覚

  •   ● 一般的な日常では柔軟な時間感覚もありますが、ビジネスでは比較的時間を守る傾向があります。

  •   ● ただし、納期や計画は柔軟に変化する(柔軟性と即応力が高い)。

  •   ● 長期的視点で関係を見ているため、短期的な成果より信頼の継続が重視される場合もあります。

ビジネスにおける贈答・接待の役割

  •   ● 接待や贈り物は、単なる礼儀ではなく、関係深化の手段。

  •   ● 高額すぎない範囲でのタイミングと意味ある贈答は歓迎されます。

  •   ● 日本と異なり、贈答を「業務の一部」と捉えることも多い。

契約に対する考え方:柔軟さを前提に

  •   ● 契約書は「出発点」と考えられ、実際の運用では現場レベルの柔軟対応が重視されることも。

  •   ● 「書いてある通りに運用する」日本的な感覚とは異なり、状況に応じて再交渉が起こることも珍しくない。

  •   ● トラブル時は、まず話し合いで解決しようとする姿勢を重んじる。

デジタルツール活用:WeChatはビジネスインフラ

  •   ● 中国のビジネス現場では、WeChat(微信)がメールより重要な連絡手段。

  •   ● ビジネスチャット・グループ管理・資料送信・ビデオ会議・請求書などがWeChatで完結。

  •   ● 商談成立後すぐ「WeChat交換」が行われ、即時応答が信頼に繋がる文化。

WeChat Pay、ミニプログラム(アプリ機能)、名刺管理、翻訳機能などもフル活用されている。

8. 【まとめ】多様な「中国の文化」を理解し、未来の関係へ

中国文化の本質は「多様性」にあり、単純なステレオタイプで捉えることはできません。地域や世代、個人の背景によって価値観や行動様式が大きく異なるため、それらを踏まえた柔軟なコミュニケーションが不可欠です。日本との文化的な違いを理解し尊重する姿勢こそが、良好な関係構築の第一歩となり、こうした異文化理解が中国人の採用や職場定着においても重要な役割を果たします。

【関連書籍】

  1.   1. 『中国の文化と社会』(著:高橋 宏志)
    中国の歴史や文化、社会構造をわかりやすく解説した入門書。多様な視点で中国を知りたい方におすすめ。

  2.   2. 『中国人の考え方―「共感」する心の文化』(著:陳 建民)
    中国人の価値観や思考の特徴を具体例とともに紹介。ビジネスやコミュニケーションに役立つ内容。

【映画】

  1.   1. 『北京ヴァイオリン』(2001年、中国)
    伝統文化と現代の葛藤を描いた感動作。中国の地方文化や家族観の理解に役立つ。

  2.   2. 『花様年華』(2000年、香港)
    繊細な人間関係や東アジア文化の美学を描く名作。中国文化の精神的側面を感じられる作品。

【交流イベント】

  1.   1. 日中友好交流フェスティバル(毎年開催)
    日本全国で行われる日中交流のイベント。文化体験や講演、交流の場が提供される。

  2.   2. 孔子学院主催の中国文化講座
    各地の大学や公民館で開催。書道、太極拳、茶道など多彩な中国文化を体験できる。

     

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